প্যারিসে যাবেন না, সেরা পারফিউম এখানে! (1）)

[জিজি] quot;গন্ধ মানুষের মধ্যে প্রবেশ করে এবং হৃদয়ে পৌঁছে যায়, যেখানে এটি প্রেম এবং অবজ্ঞা, ঘৃণা এবং আগ্রহ, ভালবাসা এবং ঘৃণাকে আলাদা করে। যে গন্ধ আয়ত্ত করবে সে মানুষের হৃদয়কে আয়ত্ত করবে।"-সুগন্ধ তাই করে। জাদু যখন ফরাসি পারফিউমের কথা আসে, মানুষ স্বাভাবিকভাবেই প্যারিসের কথা ভাবে। কিন্তু যারা পারফিউম ভালোবাসেন এবং পারফিউমের বোতল সংগ্রহ করেন তাদের জন্য প্যারিস শুধুই জামাকাপড়ের ছায়া, আর গ্রাস স্বপ্নের জায়গা। প্রতি বছর, সারা বিশ্ব থেকে কয়েক হাজার মানুষ এই ছোট্ট শহরে আসে যা" বিশ্বের সুগন্ধির রাজধানী" সুগন্ধি সুবাসের রোমান্টিক যাত্রার জন্য।

& quot;সবচেয়ে কমনীয় সুগন্ধি আসে গ্রাসে" থেকে, এই ছোট্ট শহরটি বিশ্বের পারফিউম ক্যাপিটাল হিসাবে পরিচিত এখনও ফরাসি পারফিউমের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎপাদক এবং কাঁচামাল সরবরাহকারী। শুধুমাত্র ব্যক্তিগতভাবে এটি অনুভব করে আপনি এর অনন্য কবজ অনুভব করতে পারেন।

গ্রাস দক্ষিণ-পূর্ব ফ্রান্সের প্রোভেন্স-আল্পেস-কোট ডি'আজুর অঞ্চলে অবস্থিত। এটি একটি সুন্দর এবং শান্ত পরিবেশ, একটি হালকা এবং আর্দ্র জলবায়ু এবং সরু রাস্তা সহ একটি মধ্যযুগীয় শহর। যাইহোক, সুগন্ধির জন্য বিখ্যাত এই ছোট্ট শহরটি ইতিহাসে সবসময় সুগন্ধি পায়নি।

মধ্যযুগে, সম্ভ্রান্ত ব্যক্তিরা খুব ভাল পোশাক পরতেন এবং চামড়ার গ্লাভস পরার জন্য একটি আবশ্যক জিনিস ছিল। সেই সময়ে, গ্রাস তার চামড়া উৎপাদন শিল্পের জন্য সুপরিচিত ছিল এবং চামড়ার গ্লাভসের একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্পাদক ছিল। স্থানীয় কারিগররা চামড়াকে পৃথক চামড়াজাত পণ্যে প্রক্রিয়াজাত করে, যা কানের নিকটবর্তী বন্দর হয়ে জেনোয়া এবং পিসার বাজারে প্রবাহিত হত। এই শিল্পের সমৃদ্ধি গ্লাস" কুখ্যাত"-ও করে তুলেছে চামড়ার পোড়া গন্ধ, রক্তের গন্ধ এবং গরুর মাংস ও ভেড়ার চর্বির গন্ধে।

কখনও কখনও জিনিসগুলি পরিবর্তন করার জন্য শুধুমাত্র একটি সুযোগ প্রয়োজন। একবার, জিন ডি গালিমা নামে একজন স্থানীয় চামড়া প্রস্তুতকারক ফ্রান্সের রানী ক্যাথরিন ডি মেডিসির জন্য এক জোড়া চামড়ার গ্লাভস তৈরি করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্ডার পেয়েছিলেন। এটি তার জন্য কঠিন নয়, তবে কারুকাজ যতই নিখুঁত হোক না কেন, চামড়ার গন্ধ খুব শক্তিশালী, এবং লোকেরা ভ্রুকুটি করে সাহায্য করতে পারে না। গালিমার একটা বাতিক ছিল এবং গোলাপ, জুঁই এবং মিমোসার মতো স্থানীয় ফুলের গন্ধ দিয়ে গন্ধ ঢেকে রাখার চেষ্টা করেছিল, যা সত্যিই রাণীর অনুগ্রহ লাভ করেছিল। ফলস্বরূপ, কারিগররা তার পদ্ধতি অনুসরণ করে এবং চামড়ার গন্ধ ঢাকতে ফুলের সুগন্ধি ব্যবহার করত। সুগন্ধযুক্ত গ্লাভস শীঘ্রই সেই যুগের ফ্যাশনেবল পণ্য হয়ে ওঠে এবং কাচের গন্ধ ধীরে ধীরে পরিবর্তিত হয়।

যাইহোক, এই ফ্যাশন দ্রুত ধর্মীয় শক্তি দ্বারা দমন করা হয়. সেই সময়ে, ফরাসি বিশপ অত্যন্ত ঘৃণার সাথে গ্রাসেকে"scented slut," এবং এমনকি" initiator" রাখার পরিকল্পনা করেছিলেন; গালিমার মৃত্যু। সৌভাগ্যবশত, সরকার সময়মত এটি বন্ধ করতে এগিয়ে আসে এবং গালিমা পালিয়ে যায়, কিন্তু চামড়া উত্পাদন শিল্প রেহাই পায়নি। ট্যাক্সের উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির কারণে, ট্যানিং শিল্প হ্রাস পেয়েছে এবং শুধুমাত্র সুগন্ধি দুর্ঘটনাক্রমে ধরে রাখা হয়েছিল। গালিমার একটি ধারণা ছিল এবং সুগন্ধি তৈরিকে প্রধান ব্যবসায় পরিণত করেছিলেন। 1747 সালে, তিনি তার নামানুসারে গালিমা পারফিউম ফ্যাক্টরি (গালিমার্ড) প্রতিষ্ঠা করেন এবং রাজপরিবারে উৎপাদিত সুগন্ধি ও পোমেড পাঠান। সুগন্ধি প্রেমীদের হাত। এই অভিজাতদের সাহায্যে, গ্রাসের সুগন্ধি শিল্পের উন্নতি ঘটে। ইতিহাস এমন বিস্ময়ে ভরা। যে হেড মুচি ছায়াময় এবং সাধারণ ওয়ার্কশপে অপ্রীতিকর চামড়া নিয়ে কাজ করত সে সুগন্ধির উদ্ভাবক এবং ব্যক্তিগত কবজ তৈরির কারিগর হয়ে উঠল যে ভবিষ্যতে বিশ্বের ফ্যাশন সার্কেল জয় করবে। গালিমা এবং মোলিনারের সুগন্ধি কারখানায়, পেশাদাররা পর্যটকদের সুগন্ধি তৈরির প্রক্রিয়া, সরঞ্জাম এবং সুগন্ধিকারক'-এর কর্মশালা পরিদর্শনের জন্য নেতৃত্ব দেন। গরিমা পারফিউম ফ্যাক্টরির সুগন্ধি স্টুডিওতে, দর্শকরা পারফিউমারের পেশাদার নির্দেশনায় একটি ব্যক্তিগত পারফিউম তৈরি করতে পারেন।

আজ, সুগন্ধি শিল্প গ্রাসের স্তম্ভ শিল্পে পরিণত হয়েছে, এবং যে ধর্মীয় শক্তিগুলি এর বিকাশকে বাধাগ্রস্ত করেছিল সেগুলি আর আগের মতো নেই। শুধুমাত্র গ্রাস ক্যাথেড্রাল বাকি আছে, গ্রাসের অন্যতম প্রধান আকর্ষণ হিসেবে, সব দিক থেকে আসা পর্যটকদের স্বাগত জানাচ্ছে। এই গির্জাটি মূলত 12 শতকে নির্মিত হয়েছিল। ইট এবং পাথরের সম্মুখভাগটি সহজ এবং কম-কী, তবে অভ্যন্তর নকশাটি চমত্কার এবং দুর্দান্ত। খিলান এবং আলংকারিক উপাদানগুলি উত্তর-পশ্চিম ইতালির লম্বার্ডি এবং লিগুরিয়ান স্থাপত্যের বেশ শৈলী। বেইউক্স দ্বারা ডিজাইন করা সূক্ষ্ম দাগযুক্ত কাচের জানালা এবং 4টি জীবন্ত ধর্মপ্রচারকদের মূর্তি অবিস্মরণীয়। গির্জার কিছু শিল্পকর্মেরও প্রচুর উৎপত্তি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে জিন-অনরে ফ্র্যাগনার্ড' এর বিরল ধর্মীয় চিত্রকর্ম"Lavement des Pieds" (লাভমেন্ট ডেস পিডস)।

ফুলের সাগর

একটি সাধারণ ছোট শহর থেকে একটি স্বীকৃত সুগন্ধি রাজধানীতে, গ্রাস শুধুমাত্র ভাগ্য নয়, অনন্য প্রাকৃতিক অবস্থার উপরও নির্ভর করে।

এই অদ্ভুত মধ্যযুগীয় শহরটি সমুদ্রের মুখোমুখি এবং পাহাড়ের পাশে নির্মিত। খাড়া পাথরের ধাপগুলি ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা ঐতিহ্যবাহী বাড়ি এবং পাথরের রাস্তাগুলিকে সংযুক্ত করে বেল্টের মতো। ভূমধ্যসাগর থেকে আসা বাতাস উষ্ণ এবং মনোরম, আল্পস পর্বতমালার নীচের স্রোতগুলি পরিষ্কার এবং প্রবাহিত, প্রচুর উষ্ণ সূর্যালোকের সাথে মিলিত, ফুল এবং গাছপালা বৃদ্ধির জন্য ভাল প্রাকৃতিক পরিস্থিতি সরবরাহ করে। এপ্রিল এবং মে হল গোলাপ ফুল ফোটার ঋতু, জুলাই এবং আগস্ট হল বেগুনি ল্যাভেন্ডার এবং সাদা জেসমিন। শরৎ এবং শীতকালে, হলুদ মখমলের ফুলগুলি গ্রাসকে সোনালি হলুদে রঞ্জিত করে, সেইসাথে হাইসিন্থস এবং ভায়োলেটগুলি... যে ফুলগুলি সারা বছর জুড়ে প্রথমবার ফোটে তা ঘাসের সুগন্ধের অক্ষয় উৎস হয়ে ওঠে।

সর্বাধিক পরিমাণে ফুলের সুগন্ধ বজায় রাখার জন্য, গ্লাস সর্বদা হাত বাছাইয়ের পদ্ধতি বজায় রেখেছে এবং বাছাইয়ের সময়টিও খুব নির্দিষ্ট। ঘাস জুঁই একটি অত্যন্ত সূক্ষ্ম ফুলের প্রজাতি যা সাধারণত শুধুমাত্র রাতে ফোটে। ভালো অবস্থায় ফুলের সুগন্ধি সারাংশ সংরক্ষণ করার জন্য, ফুল চাষীরা প্রায়ই চার বা পাঁচটায়'ঘড়িতে বের হয় এবং সূর্য ওঠার আগে সাবধানে ডাল থেকে শিশিরভেজা ফুলগুলি সরাতে ছুটে যায়। মাথাটা খুলে ফুলের ঝুড়িতে রাখুন। তারা ফুলের সাগরে থাকে, এবং কখনও কখনও তারা অজ্ঞান হয়ে যায় কারণ ফুলের সুবাস খুব শক্তিশালী। এটি সম্ভবত লোকেরা প্রায়শই বলে" সুখে অজ্ঞান হওয়া"। বলা হয় যে প্রায় 600 কেজি তাজা ঘাস জুঁই থেকে 1 কেজি বিশুদ্ধ সুগন্ধি বের করা যায় এবং 1 কেজি বিশুদ্ধ গোলাপের সুগন্ধ বের করতে প্রায় 300,000 ফুল লাগে, যা সুগন্ধির মূল্যবানতা দেখায়।

এটি এই সুগন্ধিগুলির দ্বারা আনা বিশাল অর্থনৈতিক সুবিধা যা গ্রাসের বিকাশকে উন্নীত করেছে। বর্তমানে, শহরটির জনসংখ্যা 50,000-এরও বেশি এবং 30 টিরও বেশি সুগন্ধি কারখানা রয়েছে এবং এটি প্রতি বছর সারা বিশ্ব থেকে অনেক সুগন্ধি প্রেমী এবং পর্যটকদের গ্রহণ করে। উচ্চ মানের এবং সস্তা পারফিউম চকচকে

গ্রীষ্মকাল গ্রাসে সেরা পর্যটন ঋতু, এবং এটি এখানে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দুটি বার্ষিক ইভেন্ট-মে মাসে এক্সপো রোজ এবং আগস্টে জেসমিন ফেস্টিভ্যালের সাথে দেখা করতে পারে।

আন্তর্জাতিক গোলাপ উত্সব সাধারণত মে মাসের দ্বিতীয় সপ্তাহান্তে অনুষ্ঠিত হয়, যখন ফ্রান্স, ইতালি, তিউনিসিয়া, নেদারল্যান্ডস, মরক্কো, কেনিয়া এবং অন্যান্য দেশের গোলাপগুলি সুগন্ধে পূর্ণ ছোট ছোট শহরে জড়ো হয়। ফুল উপভোগ করা এবং সুবাস নেওয়া, চমৎকার গান এবং নাচের পরিবেশনা উপভোগ করা, স্থানীয় বিশেষত্বের স্বাদ নেওয়া এবং একটি আরামদায়ক এবং মনোরম সপ্তাহান্ত উপভোগ করা, কী আনন্দ! আন্তর্জাতিক গোলাপ উত্সব চলাকালীন, অনেক দেশ থেকে বিভিন্ন জাতের গোলাপ গন্ধে ভরা ছোট্ট শহর গ্রাসে জড়ো হয়েছিল। ইন্টারন্যাশনাল রোজ ফেস্টিভ্যাল চলাকালীন, উত্তেজনাপূর্ণ ক্রিয়াকলাপ রয়েছে যেমন গান এবং নাচের পারফরম্যান্স এবং পোশাক প্যারেড

গ্রাসের বাসিন্দারা 19 শতকের মাঝামাঝি সময়ে বড় আকারে জুঁই চাষ করতে শুরু করে। জেসমিনের ফসল উদযাপনের জন্য, 1946 সাল থেকে, শহরটি প্রতি বছর আগস্টের প্রথম সপ্তাহান্তে একটি জমকালো জুঁই উৎসব করবে। সারা বিশ্ব থেকে চাষীরা, সুগন্ধি ডিজাইনার এবং জুঁই প্রেমীরা ফসল কাটার আনন্দ ভাগাভাগি করতে একত্রিত হয়েছিল। এমনকি যখন 2020 সালে বিশ্বজুড়ে নতুন ক্রাউন নিউমোনিয়া মহামারী ছড়িয়ে পড়েছে, তখনও গ্রাস এই ঐতিহ্যবাহী উত্সবটিকে ধরে রেখেছেন, একদিকে জুঁইয়ের প্রতি তার ভালবাসা প্রকাশ করেছেন এবং অন্যদিকে মহামারী দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত জুঁই চাষি এবং ফুল বিক্রেতাদের সহায়তা প্রদান করছেন। অনুষ্ঠান চলাকালীন, স্ট্রিট ব্যান্ড পারফরমেন্স, জমকালো ফ্লোট প্যারেড এবং আতশবাজি প্রদর্শন থাকবে। মানুষ গান গায়, নাচে এবং আনন্দের সাদা সাগরে ডুবে থাকে।