প্যারিসে যাবেন না, সেরা পারফিউম এখানে! (2)

আপনি যদি প্রাণবন্ত পছন্দ করেন, গ্রাসে প্রায় সারা বছরই রঙিন সাংস্কৃতিক কর্মকাণ্ড রয়েছে, বছরের শুরুতে সুগন্ধি দিবস থেকে গ্রীষ্মে জাতীয় সঙ্গীত উত্সব, কোট ডি আজুর গার্ডেন ফেস্টিভ্যাল, গুরমেট ক্রিসমাস পর্যন্ত বছরের শেষ, ইত্যাদি। আপনি এখানে যে ঋতুতেই আসেন না কেন, আপনি ফুলের সতেজ গন্ধ পেতে পারেন এবং শহরের বাসিন্দাদের জীবনের জন্য উদ্দীপনা অনুভব করতে পারেন।

গ্রাসের ওল্ড টাউনের ইয়ার স্কোয়ারে, ফুলের আকৃতির ঝর্ণাটির নাম"Flower of Grasse" শহরের প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি করুণভাবে প্রসারিত হয়, এবং জলের জেটগুলি অবিচ্ছিন্নভাবে পাপড়ির মাঝখান থেকে স্প্রে করে, যেন বিশ্বে সুবাস নিয়ে আসে। আপনি যদি গ্রাস এবং পারফিউমের মধ্যে সম্পর্ক সম্পর্কে আরও জানতে চান, আপনি আন্তর্জাতিক সুগন্ধি জাদুঘরে (Musée international de la Parfumerie, MIP) যেতে পারেন।

ইন্টারন্যাশনাল পারফিউম মিউজিয়াম হল গ্রাসের সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ জাদুঘর। এটি শুধুমাত্র ইতিহাস বোঝার জন্য একটি জানালা খুলে দেয় না, তবে সুগন্ধি সংস্কৃতির সংরক্ষণ এবং উত্তরাধিকারও উপলব্ধি করে। এটি 14 শতকের দুর্গের দেয়াল এবং মঠের ধ্বংসাবশেষের ভিত্তিতে বিখ্যাত স্থপতি ফ্রেডেরিক জং দ্বারা পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল, কিন্তু একটি যাদুঘর হিসাবে, এর ইতিহাস 1918 সালে ফিরে পাওয়া যেতে পারে। সেই সময়ে, ফ্রাঁসোয়া ক্যানো গ্রাসে প্রথম ব্যক্তিগত জাদুঘর প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। দাতাদের সহায়তায়, অনেক বিখ্যাত সুগন্ধি নির্মাতাদের অংশগ্রহণ এবং সংগ্রাহকদের উদার অনুদানে, যাদুঘরের স্কেল প্রসারিত হতে থাকে এবং এটি 1989 সালে আন্তর্জাতিক সুগন্ধি জাদুঘর নামে সমাজের জন্য উন্মুক্ত হয়। ঘাসের পরে [ GG] #39; এর সুগন্ধি উত্পাদন প্রযুক্তি 2018 সালে UNESCO দ্বারা মানবতার অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছিল, গ্রাস যাদুঘরটির সম্পূর্ণ সংস্কারের উদ্যোগ নেন।

আজকের ইন্টারন্যাশনাল পারফিউম মিউজিয়াম হল 3,500 বর্গ মিটার এলাকা জুড়ে একটি হলুদ চেহারার বাড়ি। 2,500 টিরও বেশি প্রদর্শনীকে প্রাচীন কাল থেকে বর্তমান পর্যন্ত কালানুক্রম অনুসারে 5 ভাগে ভাগ করা হয়েছে। প্রতিটি অংশের একটি নির্দিষ্ট থিম রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে কাঁচামাল, উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং শিল্প বিকাশ। , উদ্ভাবনী প্রযুক্তি, এবং সুগন্ধি ব্যবসা, ডিজাইন, বিপণন এবং ব্যবহারের মতো একাধিক দৃষ্টিকোণ থেকে পারফিউমের গল্প বলুন।

দেয়ালে বিশাল ছবি সত্যিই 19 শতকের গ্রাসে সুগন্ধি শিল্পের পুনরুত্পাদন করে: ঐতিহ্যবাহী পোশাক পরিহিত মহিলারা ভোরের আলোতে একটি বড় ফুলের ক্ষেতে ফুল তুলছেন; শ্রমিকরা মেশিনের গর্জনে ছোট-বড় সব ধরনের ফুল ব্যবহার করে। সবচেয়ে প্রয়োজনীয় সুগন্ধি তেল বের করার জন্য পাত্রে এবং সরঞ্জাম দিয়ে ফুলগুলিকে চেপে এবং মিহি করা হয়; সাধারণ পরীক্ষাগারে, সুগন্ধি তার হাতে বিভিন্ন আকারের বোতল ঝুলিয়ে রাখে এবং সুগন্ধি পরিবর্তন করে...

প্রদর্শনী এলাকাটি শুধুমাত্র সুগন্ধি-সম্পর্কিত উত্পাদন সরঞ্জাম, বিভিন্ন আকার এবং উপকরণের সুগন্ধি পাত্র ইত্যাদি প্রদর্শন করে না, তবে বিখ্যাত সুগন্ধিগুলিও প্রদর্শন করে যা 20 শতকের গোড়ার দিকে সুগন্ধির বৃহৎ আকারের বাণিজ্যিকীকরণের পর থেকে প্রতিনিধিত্ব করে আসছে, যার মধ্যে রয়েছে চ্যানেল, ডিওর , ক্যালভিন ক্লেইন এবং অন্যান্য সুপরিচিত ব্র্যান্ড। সমস্ত প্রদর্শনীর মধ্যে, মারি অ্যান্টোইনেটের ড্রেসিং বক্সটি আরও বেশি বুদ্ধিমান। জাদুঘরে একটি বিশেষ বাগানও রয়েছে যেখানে গ্রাসের সবচেয়ে প্রতিনিধি জুঁই, গোলাপ, রজনীগন্ধা, ল্যাভেন্ডার, জেরানিয়াম ইত্যাদি ফুল ফুটেছে।

বেশিরভাগ পর্যটকদের জন্য, তারা গ্রাসে শুধুমাত্র দৃশ্যাবলী দেখার জন্য এবং এখানকার ইতিহাস ও সংস্কৃতি বোঝার জন্য আসে না, কিন্তু আরও বেশি লোক পারফিউম কেনাকে টাস্ক লিস্টের শীর্ষে রাখে। আপনি যদি ঘটনাস্থলে একটি অনন্য এবং ব্যক্তিগত পারফিউম তৈরি করতে পারেন তবে এটি কেকের উপর আরও বেশি আইসিং হবে।

বর্তমানে গ্রাসের অনেক সুগন্ধি কারখানা ও আতরের দোকান রয়েছে। প্রাচীনতম এবং সবচেয়ে বিখ্যাত হল ফ্র্যাগনার্ড, গালিমা এবং মোলিনার্ড। তাদের মধ্যে, ফ্র্যাগনার্ড বৃহত্তম। হুয়া গংনা 1926 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এটি গ্রাসের প্রাচীনতম পারফিউম ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি। ফরাসি রোকোকো সময়ের একজন গুরুত্বপূর্ণ প্রতিনিধি চিত্রশিল্পী জিন-অনরে ফ্র্যাগনার্ড থেকে এর নাম এসেছে। Fragonard' এর কাজগুলি রঙ এবং দ্রুত স্ট্রোকের মধ্যে চমত্কার। সবচেয়ে সুপরিচিত কাজ হল" The Girl and the Dog" 1777 সালে তৈরি। তার সৃষ্টির স্বর্ণযুগে, তিনি প্রধানত রাজা লুই XV দ্বারা নিযুক্ত ছিলেন। লুই XV' এর আনন্দের সাধনা পূরণ করার জন্য, তার চিত্রকর্মগুলি মূলত থিম হিসাবে বিলাসিতা, আনন্দ এবং লালসা গ্রহণ করে। ফ্লোরা প্যালেস মিউজিয়ামে, এখনও"The Process of Love" এর 4 টি কপি রয়েছে। লুই XV' এর উপপত্নী, কাউন্টেস ব্যারির জন্য তার আঁকা।

হুয়াগোংনা পারফিউম ফ্যাক্টরিটি গ্রাসের ওল্ড সিটির প্রবেশপথে। এটি পারফিউম এবং অপরিহার্য তেলের বিকাশ এবং বিবর্তনের ইতিহাস রেকর্ড করে। এছাড়াও একটি মিনি পারফিউম প্রসেসিং প্ল্যান্ট রয়েছে যা 19 শতকের একটি কপার ডিস্টিলেশন ফিল্টার ডিভাইস ব্যবহার করে আসল উপকরণ থেকে স্বাদ বের করার প্রক্রিয়াটি প্রদর্শন করে। পারফিউম বোতল প্রদর্শনী এলাকা 17 তম থেকে 20 শতকের বিভিন্ন শৈলী এবং সুন্দর আকার সহ সুগন্ধি বোতল প্রদর্শন করে। দর্শকরা একটি অনন্য" সুগন্ধি থেরাপি", সেইসাথে একটি সুগন্ধি তৈরির কর্মশালা (আগে থেকে রিজার্ভেশন প্রয়োজন), একটি সুগন্ধীর নির্দেশনায়, তাদের নিজস্ব সুগন্ধি তৈরির অভিজ্ঞতা লাভ করতে পারে। অবশ্যই, আপনি এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যেতে পারেন এবং সস্তা পারফিউম এবং অন্যান্য স্যুভেনির কেনার জন্য সরাসরি কারখানার দোকানে যেতে পারেন।

ঠিক যেমন প্যারিস পারফিউমের দোকানের মালিক মুভিতে"পারফিউম" বলেছেন: [জিজি] quot;যারা গ্রাসে অভিজ্ঞতা অর্জন করেননি তারা নিজেদেরকে সুগন্ধী বলার যোগ্য নয়।" গ্রাস সারা বিশ্বের বিখ্যাত পারফিউম, সেইসাথে বিখ্যাত" নাক একত্রিত করে।" প্যারিস এবং বিশ্বের 100 টিরও বেশি বিখ্যাত পারফিউমারের বেশিরভাগই এখানে জন্মগ্রহণ করেছিলেন।

আজ, শিল্পের বিকাশের সাথে সাথে, গ্রাসের স্থানীয় ফুল দীর্ঘদিন ধরে সুগন্ধি শিল্পের চাহিদা মেটাতে অক্ষম, এবং আমদানি করা ফুল সুগন্ধির কাঁচামালের একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স হয়ে উঠেছে। বুলগেরিয়া, তুরস্ক এবং মরক্কো থেকে গোলাপ, মিশর এবং ইতালি থেকে জুঁই, ভারত থেকে চন্দন ইত্যাদি এখানে ক্রমাগত পরিবহন করা হয় এবং বিভিন্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সুগন্ধি তৈরি করা হয়। গ্রাসের অনেক সুগন্ধি কারখানা আর সরাসরি পারফিউম তৈরি করে না, কিন্তু প্যারিসের সুগন্ধিদের কাছে তাদের উৎপাদিত পারফিউম সরবরাহ করে, যারা তাদের নিজস্ব রেসিপি অনুযায়ী বিভিন্ন ব্র্যান্ডে প্রক্রিয়াজাত করে।

কিন্তু কিছু পারফিউম ব্র্যান্ড আছে যেগুলো সবসময় গ্রাস থেকে ড্রয়িং ম্যাটেরিয়ালের উপর জোর দেয় এবং ডিওর তাদের মধ্যে একটি। ক্রিশ্চিয়ান ডিওর, ডিওর ব্র্যান্ডের প্রতিষ্ঠাতা, গ্রাসকে তার অনুপ্রেরণার স্থান হিসাবে বিবেচনা করেছিলেন এবং 1951 সালে গ্রাসের কাছে শ্যাটেউ দে লা কোলে নোয়ার (শ্যাটেউ দে লা কোলে নয়ার) কিনেছিলেন। তিনি বলেছিলেন যে শুধুমাত্র এখানেই তিনি সত্যিই অনুভব করতে পারেন যে তিনি একজন ফ্যাশন ডিজাইনার এবং একজন সুগন্ধি উভয়ই।" আজ, ক্রিস্টিন [জিজি] #39; এর মৃত্যুর 60 বছরেরও বেশি সময় পরে, ডিওর এখনও সেই ঐতিহ্য ধরে রেখেছেন যা তিনি রেখে গিয়েছিলেন, সমুদ্র এবং পাহাড় দ্বারা বেষ্টিত এই জমিতে যত্ন সহকারে গোলাপ এবং জুঁই রোপণের জন্য জোর দিয়েছিলেন। Dior গ্রাসে অনেক ফুল চাষীর সাথে একটি ঘনিষ্ঠ এবং একচেটিয়া অংশীদারিত্ব প্রতিষ্ঠা করেছে, ডোমেইন ডি মানন এবং ক্লোস ডি ক্যালিয়ানের দুটি বড় ফুলের ক্ষেত্রগুলিতে চমৎকার জাতের গোলাপ এবং জুঁই চাষ করেছে এবং সেগুলির সবকটিই ডিওর সুগন্ধকে পরিবর্তন করতে ব্যবহৃত হয়। .

চ্যানেল নং 5 পারফিউমের জন্মও গ্রাসে। বলা হয় যে 1920-এর দশকের গোড়ার দিকে, মিসেস কোকো চ্যানেল সুগন্ধির বাজারে তার দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিলেন। তার বন্ধু এবং সুগন্ধি নির্মাতা আর্নেস্ট বো গ্রাসে একটি গবেষণাগার স্থাপন করেছিলেন। চ্যানেল তাকে একটি বিশেষ পারফিউম তৈরি করতে সাহায্য করতে বলেন। বো বেশ কয়েকটি সুগন্ধির নমুনা তৈরি করেছে এবং সেগুলিকে 1 থেকে 5 এবং 20 থেকে 24 পর্যন্ত সংখ্যা করেছে৷ চ্যানেল অবশেষে 5 নম্বর নির্বাচন করেছে৷"আমি এটাই চাই৷" তিনি বলেন, [জিজি] quot;একটি পারফিউম যা অতীত থেকে সম্পূর্ণ আলাদা। মহিলাদের জন্য একটি সুগন্ধি!" বিশ্বখ্যাত চ্যানেল 5 নং এইভাবে জন্মগ্রহণ করেন.

এটি এই জনপ্রিয় পারফিউম ব্র্যান্ডগুলি যা বিশ্বে সুগন্ধ এবং সৌন্দর্য নিয়ে আসে, সেইসাথে গ্রাসের আশীর্বাদ নিয়ে আসে। সুগন্ধি কারুশিল্পের উত্তরাধিকারী হওয়া এবং এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য, গ্রাস বেশ কয়েকটি সুগন্ধি স্কুল প্রতিষ্ঠা করেছে, যার মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত হল গ্রাস ইনস্টিটিউট অফ পারফিউমারি (গ্রাস ইনস্টিটিউট অফ পারফিউমারি)। এই কারিগরি স্কুলটি 2002 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি কয়েক মাস থেকে এক বছরেরও বেশি সময় পর্যন্ত বিভিন্ন স্তরের পণ্ডিতদের জন্য বিভিন্ন একাডেমিক সিস্টেম, বিভিন্ন স্তর এবং বিষয়বস্তুর প্রশিক্ষণ কর্মসূচি স্থাপন করেছে। এটি ছোট শ্রেণীর পাঠদান পদ্ধতি গ্রহণ করে। দশ বছরের বেশি হয়ে গেছে। বিশ্বের 70 টিরও বেশি দেশ থেকে 1,000 টিরও বেশি পারফিউমারকে প্রশিক্ষণ দিয়েছে৷ সুগন্ধি সংস্কৃতি আরও ভালভাবে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য, স্কুলটি নতুনদের জন্য অনলাইন কোর্স এবং অন্যান্য দেশ এবং অঞ্চলের পণ্ডিতদের জন্য ব্যক্তিগত কোর্সও অফার করে।

যখন প্রতিটি সুগন্ধি গ্রাস থেকে বেরিয়ে এসে মানুষের জন্য সব ধরনের সুগন্ধি তৈরি করত, তখন ছোট শহর গ্রাসে তার সেরাটা বিশ্বের জন্য উৎসর্গ করেছিল। যারা সুগন্ধি দ্বারা আনা বিস্ময়কর ঘ্রাণজ অভিজ্ঞতায় লিপ্ত হয় তারা ব্যক্তিগতভাবে সমুদ্রের ধারে ঘাস ফুলের সমুদ্রে গেছে বলে মনে হয়।